Zucchini gehören zur Verwandtschaft.

Man unterscheidet die Schlangen- und die Einlegegurke. Wo bei es die Schlangengurken inzwischen auch im Kleinformat gibt. Gegessen wird sie übrigens überall auf der Welt. Bei Eyckelers wird die Gurke asiatisch aufgemotzt: "Hauchfein hobeln und dazu eine Soße aus Limette, Zucker und Minze. Das ist die Erfrischung des Sommers!" Und für alle, die noch ein paar Stücke übrig haben: "Die Gurke hat eine straffende Wirkung." Also ruhig mal zwei Scheiben auf die Augen legen...